Voici un cheese cake au fromage blanc,spéculos et coulis de cassis.La recette est simple: des spéculos écrasés et mélangés avec du beurre.On tapisse le moule à charnières de ce mélange puis on le met au frais le temps de préparer le fromage.Dans un saladier,...

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Voici les gauffres en forme de fleurs que j'ai confectionnées pour la conférence de dimanche pour le goûter.

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Voici le plat que j'ai cuisiné ce dimanche pour une conférence pour 40 personnes.Au menu, en entrée, salade composée (riz,thon, maîs,tomates,fromage,betterave,surimi,oeuf dur).En plat principal,du poulet aux olives et frites et en dessert, un tiramissu...

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