Publié le 15 Novembre 2013

Voici la recette du gratin de pommes de terre et chou-fleur; 1 petit chou-fleur en bouquets, 4 pommes de terre coupées en tranches, 3 oeufs, de la crème liquide,de la crème béchamel, du sel, poivre,persil en poudre,ail, muscade et fromage râpé.Faire cuire...

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Publié dans #Pizzas et quiches

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Publié le 15 Novembre 2013

Voici une très bonne soupe de lentilles rouges très simple à faire!Dans une casserole, mettre un verre de lentilles rouges,1 oignon haché,du persil,du sel, du poivre,un bouillon de boeuf et de l'huile.Ajouter de l'eau et laisser cuire.Passer la soupe...

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Publié dans #Soupes

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Publié le 15 Novembre 2013

Voici un cheese cake à la fraise cette fois.C'est juste le parfum qui change mais la recette est la même.

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Publié le 15 Novembre 2013

Pour le dessert, voici de jolies verrines au fromage blanc,spéculos et coulis de fraise.Mettre une couche de fromage blanc puis une couche de spéculos en les faisant alterner et terminer par le coulis de fraise.On peut mettre un autre parfum (framboise,caramel...).Mettre...

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Publié dans #glaces et coupes

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Publié le 15 Novembre 2013

Pour midi, j'ai cuisiné ce délicieux tajine d'agneau aux oignons rouges confits et aux raisins secs.

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Publié dans #tagines

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Publié le 15 Novembre 2013

En guise de dessert, voici des verrines de spéculos au chocolat et à la chantilly.

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Publié dans #glaces et coupes

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Publié le 15 Novembre 2013

Voici un dessert original : coupes à la crème au lait et au jus d'orange.La recette est simple; mettre un demi litre de lait à bouillir avec 2 càs de maizena et 2 càs de sucre en poudre, 1 c à c d' eau de fleur d' oranger pour la crème au lait.Faire bouillir...

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Publié dans #glaces et coupes

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Publié le 15 Novembre 2013

Voici des pastillas individuelles au poulet que j'ai réalisées pour une commande.Elles sont composées de feuilles de brick et filo, de poulet, d'oeufs, d'amandes concassées, cannelle,sucre...

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Publié dans #pastillas et briks

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Publié le 15 Novembre 2013

voici un autre moelleux au chocolat que j'ai fait récemment et que j'ai saupoudré de sucre glace.

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Publié le 15 Novembre 2013

Voici une très bonne quiche aux poireaux et aux pommes de terre simple à faire.Il faut une pâte feuilletée, 3 oeufs, du sel, du poivre,du curry, du persil en poudre,4 pommes de terre coupées en morceaux et précuits dans une casserole, 2 poireaux coupés...

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Publié dans #Pizzas et quiches

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