Publié le 14 Avril 2013

J'ai acheté un récipient spécial pour le poisson et je l'ai testé avec 3 belles dorades cuites au four dans cette marmite et bien marinées dans une charmoula.Pour la charmoula,voici ce qu'il faut: ail,coriandre,persil,poivre sel,curcuma,piment doux,harissa,gingembre,citron,eau,oignon...

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Publié dans #poissons

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Publié le 14 Avril 2013

Ne sachant pas quoi faire avec les fraises qui me restaient, j'ai inventé un dessert avec des biscuits à la cuillère, de la crème chantilly à la mascarpone,des fraises et des bananes et ç'a donné ce résultat!J'ai tout d'abord tapissé le moule à tarte...

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Publié le 14 Avril 2013

Voici une bonne recette de tartelettes à la la fraise-chantilly très facile à réaliser!Les ingrédients sont simples:125g de beurre ramolli,70g de sucre,2 jaunes d'oeufs, une pincée de sel et 250g de farine.Mélanger le beurre et le sucre.Ajouter les jaunes,la...

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Publié le 4 Avril 2013

Voici un bon tajine de poulet aux pommes de terre et carottes bien apprécié des marocains !Si vous voulez la recette ,me contacter via mon blog,je vous l'enverrai car je n'ai pas beaucoup de temps pour l'écrire!Merci

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Publié dans #tagines

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Publié le 4 Avril 2013

Voici de délicieux et croquants baklavas aux pistaches faites avec de la pâte filo.Pour les réaliser, il vous faut le précieux bâton sans lequel vous ne pourrez pas les faire.On étale la pâte filo achetée dans le commerce.On la badigeonne de beurre fondu...

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Publié dans #Pâtisseries

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Publié le 4 Avril 2013

Voici de jolies et délicieuses tartelettes au chocolat et à la banane pour les amateurs de chocolat!!Il s'agit d'une pâte sablée que l'on peut faire ou que l'on achète (celle-ci est faite maison!).On étale la pâte et avec un emporte-pièce, on fait des...

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