Gâteau zébré

Publié le 22 Juin 2015

Gâteau zébré

Voici un savoureux gâteau marbré qu'on appelle aussi "gâteau zébré" à cause de ses rayures.Il s'agit d'une génoise qu'on partage en 2 part égales ;une au chocolat avec le cacao en poudre et une qui reste blanche.Le dessin s'obtient en mettant dans le moule une cuillère de pâte blanche au centre et en mettant une cuillère de pâte au cacao sur cette première couche etc....jusqu'à ce que la pâte s'étale bien dans tout le moule.Prendre un cure-dent et tracer des lignes pour former des zébrures comme sur un mille-feuille.Mettre à cuire à 180°c pendant 30 min.Bon appétit

Gâteau zébré
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