Articles avec #salades et entrees tag

Publié le 13 Mars 2015

Voici une salade composée en forme de fleur.Elle est composée de feuilles de salade, de betteraves,de fromage,de tomates cerise, d'olives,de riz,thon,mais,concombres.

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Publié le 26 Février 2015

Voici une recette pouvant servir d'entrée froide ou chaude: des coquillettes au saumon et aux légumes.Les ingrédients: des coquillettes / des petits pois / des carottes hachées / du saumon / 1 oignon / du persil / du sel / du poivre / du curcuma / de...

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Publié le 26 Février 2015

Voici des feuilletés à la viande hachée et au fromage qu'on peut faire en guise d'entrée ou d' apéro. Les ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire / 200 g de viande hachée / 150 g de fromage type féta / sel / poivre / 1 oignon / Dans une poêle, faire...

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Publié le 3 Avril 2014

Voici une salade marocaine très rafraichissante à base de tomates coupées en dés,concombres,oignons hachés,persil,huile d'olives, sel, poivre préparée pour un buffet en guise d'entrée.

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Publié le 3 Avril 2014

Pour un buffet, j'ai confectionné ces jolies brochettes apéro composées de tomates cerise,surimi,cornichons,fromage gouda, radis et émental.

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Publié le 20 Février 2014

Un autre modèle encore de salade composé avec toujours de la batavia,de la macédoine de légumes, du mais, des tomates,de la betterave,des carottes râpées.Pour la sauce, je mets de la mayonnaise, de la moutarde,du sel,du poivre, du citron ou du vianaigre,des...

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Publié le 20 Février 2014

Voici un autre modèle de salade composée que j'ai préparée pour des invités.Les ingrédients que j'ai utilisés sont de la batavia coupée en morceaux, des tomates coupées en tranches,des betteraves coupées en dés et assaisonnées,un mélange riz-mais-thon,des...

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Publié le 15 Novembre 2013

Voici d'autres salades composées réalisées récemment.Les ingrédients sont pratiquement les même ,seul le décor change!

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Publié le 15 Novembre 2013

Voici la salade composée que j'ai réalisée pour une conférence en guise d'entrée; elle est composée de feuille de batavia coupée en morceaux, d'un mélange de riz, maîs,thon et macédoine de légumes puis de tomates,concombres,carottes râpées,betteraves,olives...

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Publié le 6 Octobre 2013

Voici une idée d'entrée: une salade de feuilletés composée de feuilletés à la dinde, croissants au saumon et au tartare et des petits toasts au thon et aux oeufs (voir recettes de ces différents feuilletés ds le blog).Bon appétit!

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