dessert à la crème au lait et au jus d'orange

Publié le 15 Novembre 2013

dessert à la crème au lait et au jus d'orange

Voici un dessert original : coupes à la crème au lait et au jus d'orange.La recette est simple; mettre un demi litre de lait à bouillir avec 2 càs de maizena et 2 càs de sucre en poudre, 1 c à c d' eau de fleur d' oranger pour la crème au lait.Faire bouillir en ne cessant de remuer jusqu'à ce que le mélange s'épaississe. Verser dans les coupes (la moitié) et mettre au frais.Mettre à bouillir du jus d'orange avec 2 càs de maizena, 2 càs de sucre en poudre et 1 càc d'eau de fleur d'oranger.Faire bouillir jusqu'à ce que ça s'épaississe.Sortir les coupes du frigo et verser la crème de jus d'orange sur la crème au lait.Remettre au frigo.On peut ajouter des pistaches ou des amandes concassées dessus en décor.Bon appétit!

dessert à la crème au lait et au jus d'orange
dessert à la crème au lait et au jus d'orange

Publié dans #glaces et coupes

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