Cuisine de Aziza

Je vous présente cette fois,un délicieux repas à s'en lécher les doigts; la fameuse seffa medfouna au poulet et décorée à la façon de la pastilla au poulet.Ce mets est fait à base de cheveux d'ange cuits à la vapeur,farci de poulet aux oignons et aux...

Lire la suite

Un autre plat traditionnel: les briaouates farcies au poulet, à la viande hachée et aux poivrons ou autres;le principe est le même mais la farce change et le goût aussi!

Lire la suite

Une délicieuse pâtisserie réalisée avec des feuilles de bricks et farcie aux amandes!

Lire la suite

Voici à présent des ghouribas simples, jolies et bonnes!Pour la recette, me contacter par message via le blog

Lire la suite

Voici le pain marocain cuit au four et fait exclusivement avec de la farine complète.Ce pain peut accompagner un bon poulet aux olives par exemple.

Lire la suite

Bonjour ! Ce blog a été créé dans le but de vous présenter mes différents plats et pâtisseries marocaines.Vous y trouverez des plats que j'ai réalisé recemment, d'autres qui sont des commandes... .Vous pouvez également me faire part de vos remarques ou...

Lire la suite