Publié le 18 Février 2014
Un autre couscous du meme type que les autres!Pour la recette, me contacter via le blog.Merci!
Publié le 18 Février 2014
Un autre couscous du meme type que les autres!Pour la recette, me contacter via le blog.Merci!
Publié le 12 Février 2014
Voici un délicieux couscous aux légumes et à la viande d'agneau que j'ai fait pour mes invités avec de la semoule fine, carottes,courgettes,courge,navets,pois chiches et piments.
Publié le 21 Janvier 2014
Voici le couscous que j'ai préparé pour un repas familial: couscous à la viande d'agneau et aux légumes (carottes,courge,courgettes,fèves,navets et pois chiches) fait avec du couscous fin.Pour la recette, me contacter via le blog.
Publié le 6 Octobre 2013
Voici une recette délicieuse qui fera la joie de vos convives: la seffa madfouna (cheveux d'anges ) au poulet et décorée de sucre glace et de cannelle: 2 parfums qui se marient très bien!On fait cuire les cheveux d'ange à la vapeur comme pour le couscous.Vers...
Publié le 29 Mai 2013
En plat principal, pour la conférence, j'ai cuisiné ce couscous au poulet et aux légumes pour 65 personnes en parts individuelles.Pour le personnel,j'ai préparé une grande assiette en guise de présentation.Comme légumes, j'ai mis des carottes,navets,courge,courgettes,pois...
Publié le 9 Janvier 2013
Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente un couscous "Teffaya" au poulet.Il s'agit d'un couscous fin fait avec des oignons et des raisins secs caramélisés;ce qui donne une saveur sucré-salé.Pour la recette, me contacter par message.
Publié le 2 Janvier 2013
Je vous présente maintenant une grosse qasriya de couscous fin aux légumes et à la viande de boeuf (courge,patate douce,carotte,navet,pois chiches,courgette).Pour la recette,me contacter par message via le blog.
Publié le 2 Janvier 2013
Je vous présente cette fois,un délicieux repas à s'en lécher les doigts; la fameuse seffa medfouna au poulet et décorée à la façon de la pastilla au poulet.Ce mets est fait à base de cheveux d'ange cuits à la vapeur,farci de poulet aux oignons et aux...