seffa medfouna au poulet

Publié le 2 Janvier 2013

Je vous présente cette fois,un délicieux repas à s'en lécher les doigts; la fameuse seffa medfouna au poulet et décorée à la façon de la pastilla au poulet.Ce mets est fait à base de cheveux d'ange cuits à la vapeur,farci de poulet aux oignons et aux raisins secs et décorée avec de la cannelle,du sucre glace et des amandes concassées.