pain

Voici des mini batbouts que j'ai préparé pour le ftour ou la rupture du jeûne.Je les ai farcis à la viande hachée, poivrons, oignons hachés pour certains et au poulet,poivrons,oignons pour d'autres.Pour la recette détaillée, me contacter via le blog....

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Voici des mahjoubats ou chaussons farcis à la viande hachée, poivrons,oignons et carottes râpées. J' ai utilisé ici de la farine complète que j'ai mélangé avec de la farine blanche.La pâte est celle du pain traditionnel (batbouts) avec 500g de farine...

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Voici des galettes farcies à la viande spéciale kébabs , tomates,fromage et salade avec la sauce blanche! Pour la recette, me contacter via le blog.Merci!

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Voici une délicieuse brioche fourrée au nutella.Pour la recette, me contacter via le blog.Merci!

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Voici des batbouts ou petits pains fait maison farcis au thon,salade,oeufs durs,olives.Pour la recette, me contacter via le blog.Merci!

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Voici un bon pain complet aux céréales (sésames,lin et nigelle) fait avec de la farine complète.Pour la recette, me contacter via le blog.Merci.

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Voici une variante du batbout traditionnel: le pain complet à l'orge.Pour faire ce pain,j'ai utilisé de la farine complète mélangée à de la farine fluide et j'ai ajouté de l'orge à l'intérieur puis à l'extérieur de la pâte.Sinon, le reste ne change pas.Pour...

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Voici du pain traditionnel appelé "batbout" réalisé avec de la farine fluide et de la semoule fine (2 bols de farine pour 1 bol de semoule), du sel, de l'eau tiède et de la levure de boulangerie.Mélanger les ingrédients en ajoutant de l'eau peu à peu...

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