Cuisine de Aziza -

Toasts au saumon et au tartare

Publié le 3 Avril 2014

Voici de succulents toasts au saumon tartare préparés pour un buffet en guise d'apéro.Prendre du pain de mie et le couper avec un emporte-pièce rond.Tartiner chaque pièce de fromage tartare et disposer dessus un morceau de saumon fumé et parsemer le tout...

Voici de jolies verrines à la fraise chantilly confectionnées pour un buffet.La recette est simple: un fond de spéculos hachés, un coulis de fraise ,de la crème chantilly et un morceau de fraise au-dessus!Bon appétit!

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Brochettes de fruits

Publié le 3 Avril 2014

Pour un buffet, j'ai proposé ces jolies brochettes de fruits composées de pommes coupées en quartier, de kiwis coupés en morceaux, de poires,de fraises et de melon.

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Brochettes apéro

Publié le 3 Avril 2014

Pour un buffet, j'ai confectionné ces jolies brochettes apéro composées de tomates cerise,surimi,cornichons,fromage gouda, radis et émental.

Voici des plateaux de gâteaux réalisés pour un buffet: des ghouribas (macarons) à la confiture et à la noix de coco, des biscuits glacés au chocolat et parsemés de chocolat blanc, des boules de coco au nestlé farcies aux maltesers type raffaelo et des...

Voici 3 sortes de feuilletés que j'ai préparées pour un buffet: des feuilletés farcis à la viande hachée,poivrons,oignons puis des feuilletés en forme d'escargots au fromage de chèvre et aux olives noires et enfin des roulés au merguez.Pour la recette...

Voici une pizza géante que j'ai proposé à mes enfants: la moitié est aux champigons,fromage,sauce tomate et l'autre moitié est au thon ,fromage et sauce tomate seulement.

Voici un autre plat que j'ai préparé pour mes enfants et qui a fait succès: du riz aux épinards avec filet de lieu noir et mâche aux tomates et concombres.

Voici un plat que j'ai fait pour mes enfants: du riz aux légumes (carottes, petits pois,haricots verts) ,mâche aux tomates et concombres et nugget de poulet.Les enfants ont adoré!