moelleux au chocolat

Voici une recette de moelleux au chocolat très simple à réaliser et vraiment délicieuse!!

Il vous faut :

4 oeufs, 1 tablette de chocolat noir pâtissier de 200g, 100g de sucre en poudre, 20g de cacao en poudre, 60g de beurre, 1 paquet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 50g de farine fluide.

Au bain-marie, dans un saladier, faire fondre le chocolat et le beurre.Dans un bol, mélanger la farine, le cacao,le sachet de sucre vanillé et la levure chimique.Ajouter le sucre en poudre dans le chocolat fondu puis les 4 oeufs un à un en mélangeant au fouet.Ajouter le mélange farine-cacao sur le chocolat et verser le tout dans un moule.Faire cuire pendant 25 min à 180°c.Bon appétit!