Publié le 11 Novembre 2013

Voici de succulents petits toasts en guise d'entrée ou d'apéro: des toasts à la crème de concombre.La recette est simple; avec un emporte-pièce, découper le pain de mie complet,le badigeonner de crème de concombre acheté dans le commerce, recouvrir avec...

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Publié dans #amuse-gueules

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Publié le 11 Novembre 2013

Voici un plateau de pâtisseries marocaines réalisées pour une conférence.Il s'agit de cornes de gazelle, ghouribas à la semoule et à la noix de coco (macarons),gâteaux farcis aux noix, feqass (croquants), cornes de gazelle aux sésames et kadaifs aux pistaches.Pour...

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Publié dans #Pâtisseries

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Publié le 11 Novembre 2013

Voici d'autres cornes de gazelle que j'ai réalisées récemment!Pour la recette, me contacter via le blog!

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Publié dans #Pâtisseries

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Publié le 11 Novembre 2013

Quand il fait froid, rien de meilleur que de déguster ce délicieux velouté de courge à la crème!Faute de temps, je vous invite à me contacter via le blog si la recette vous intéresse.Merci!

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Publié dans #Soupes

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Publié le 11 Novembre 2013

Voici un délicieux poulet fermier aux pruneaux et aux abricots parfumée à la cannelle que j'ai préparé pour mes invités il y a quelques jours!Pour la recette, me contacter via le blog.Merci!

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Publié dans #tagines

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Publié le 11 Novembre 2013

Idéal pour le petit déjeuner ou pour une fête, je vous propose ces savoureux gâteaux qu'on appelle "feqass" (sorte de croquants aux amandes, à l'anis,au fenouil et aux sésames!).Pour la recette, me contacter via le blog.Merci

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Publié dans #Pâtisseries

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Publié le 11 Novembre 2013

Voici de jolies ghouribas à la semoule et à la noix de coco simples à réaliser.Je n'ai pas le temps d'écrire la recette mais si vous êtes intéressé, contactez-moi via le blog.Merci!

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Publié dans #Pâtisseries

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Publié le 11 Novembre 2013

J'ai préparé cette délicieuse génoise aux fruits fourrée à la crème chantilly pour l'anniversaire de ma fille.Il s'agit d'une génoise simple que l'on coupe en 2.On arrose les 2 parties de sirop et on la farcit de crème chantilly maison.On referme et on...

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