tartelettes au chocolat et à la poire
Publié le 12 Septembre 2013
Voici une idée de dessert très rapide et simple à réaliser: des tartelettes au chocolat et à la poire. L'idéal, surtout quand on est pressé , c'est d'acheter des tartelettes toutes faites mais les meilleures sont celles que l'on prépare à la maison ( voir recette des tartelettes aux fraises).
Pour les réaliser, il faut:
1 tablette de chocolat pâtissier, 1 brique de crème liquide, des poires coupées en quartiers fins.
Faire fondre le chocolat noir au bain- marie avec la crème liquide.Découper les poires en quartiers ou en tranches et en disposer quelques-unes au fond de chaque tartelette.Recouvrir de chocolat fondu et décorer le dessus de tranches de poire et de copeaux de chocolat.Mettre au frais.Bon appétit!