Tartelettes à la fraise et à la mascarpone

Publié le 18 Février 2014

Voici de délicieuses tartelettes à la fraise et à la mascarpone.Il s'agit d'une pâte sablée réalisée avec la même recette que celle des sablés fondants (voir rubrique "pâtisserie").Une fois les tartelettes cuites, les retirer et les garnir de crème chantilly à la mascarpone et disposer dessus les fraises coupées en tranches.Saupoudrer de sucre glace et déguster!Bon appétit!