tartelettes aux fraises et aux bananes

Publié le 22 Juin 2015

tartelettes aux fraises et aux bananes

Voici de jolies tartelettes aux fraises et aux bananes faites maison avec la même pâte que celle des sablés à la confiture.Pour la recette de la pâte sablée, il faut, 125 g de beurre mou, 75 g de sucre en poudre,2 jaunes d'oeufs,du sel et 250g de farine.

Mélanger ces ingrédients et former une boule.Laisser reposer au frais 20 min.L' étaler et couper des tartelettes avec un emporte-pièce et garnir les moules avec.Les faire cuire à blanc en mettant dessus des haricots blancs pour éviter que ça gonfle pendant la cuisson.Retirer du four et laisser refroidir.Garnir de crème pâtissière ou de chantilly et disposer dessus des fraises ou des bananes en tranches.Parsemer d'amandes éffilées et de sucre glace.Bon appétit!

tartelettes aux fraises et aux bananes
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