gâteau au yaourt et aux pommes

Voici un très bon gâteau au yaourt et aux pommes très simple à réaliser.Pour la recette, il faut:

3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 1 sucre vanillé, 1 yaourt nature, 1 pot et demi de farine 1 pot et demi de maizena,2 pots de sucre,1 demi pot d'huile,100g de beurre fondu et 2 pommes.

Mélanger le yaourt et les sucres.Ajouter les oeufs,puis l'huile et le beurre.Ajouter la farine, maizena et levure.Couper les pommes en dés et les ajouter dans la pâte.

Verser la pâte dans un moule à manqué et couper des tranches de pommes en les disposant au- dessus de la pâte comme pour faire une tarte aux pommes.Mettre à cuire à 180°c pendant 40 min.Bon appétit!