Mini harchas ou galettes de semoule au four

Publié le 23 Février 2014

Mini harchas ou galettes de semoule au four

Voici de belles et bonnes galettes de semoule appelées au Maroc: "harchas" faites exclusivement de semoule moyenne et fine avec du sel,du lait,du beurre,du sucre et de la levure chimique.Elles se savourent souvent avec un bon thé à la menthe mais aussi avec du café le matin ou au moment du goûter.On peut les manger aussi avec de l' huile d'olive:un régal!

Mini harchas ou galettes de semoule au four
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