ftat chetba (plat typiquement marocain) à la viande sèche

Publié le 18 Février 2014

Voici un plat typiquement marocain qui n'a pas de traduction en français et qui est délicieux pour ceux qui connaissent.C'est une sorte de pâtes qu'on fabrique et qu'on coupe en petits carrés d'une part et qu'on plonge dans une sauce faite avec oignons,persil,tomates,fèves,lentilles et de la viande sèche appelée au Maroc "kourdass".Pour avoir la recette, me contacter via le blog.Merci!